Soi de struguri: Pinot Noir
Conținut de alcool: 12%
Temperatură de servire: 6-10 grade Celsius
Mâncare: burrata, paste cu fructe de mare, sushi
Obținut din struguri culeși manual din soiul Pinot Noir, vinul spumant Jidvei Roze Brut se remarcă prin aciditate ridicată, mineralitate fină, prospețime și caracter fructat. Este un vin spumant elegant care încântă prin perlarea vibrantă, arome de fructe de pădure, cireșe și merișoare și note florale condimentate. Se servește bine răcit.