Villa Vinea - Selection Kerner

Soi de struguri:  Kerner

Conținut de alcool:  13%

Temperatură de servire: 6-10° Celsius

Soiul Kerner este o noutate absolută în România, el regăsindu-se, de puţină vreme, doar în podgoria cramei Villa Vinea de pe Târnava Mică. Vinul, complex şi plin de personalitate, are un caracter ce aminteşte de Rieslingul de Rin – unul dintre părinţii biologici ai Kernerului.

Culoarea vinului este galben strălucitor, cu reflexii verzui, iar nasul e proaspăt şi elegant, cu mere verzi şi note ierboase, uşor minerale. Corpul amplu, cu o excelentă aciditate, are alcool perfect integrat şi o discretă astringenţă.

Gustul intens, aduce în prim plan un mix de piersici, mango şi corcoduşe verzi, la care se adaugă aluzii amărui condimentate. Postgustul, lung şi crocant, lasă senzaţii de grapefruit şi impresii discret saline.

*Texte de Răzvan Avram