Durata de livrare: 2-3 ZILE LUCRĂTOARE
Soi de struguri: Pinot Noir
Conținut de alcool: 13,5%
Temperatură de servire: 12-16° Celsius
Un Pinot Noir proaspăt, cu arome de fructe roşii suculente şi cu o foarte discretă influenţă a baricului. O dovadă vie că acest soi s-a adaptat perfect pe valea Târnavei Mici şi că poate da vinuri ce fac reuşite trimiteri către anumite exemplare burgunde.
Culoarea vinului este rubiniu deschis, cu fine irizaţii cărămizii, iar nasul e delicat, cu fructe roşii de pădure, note de grafit şi impresii florale, de violete. Corpul este suplu şi “degrabă curgător”, cu taninuri fine, alcool perfect integrat şi o bună aciditate.
Gustul este centrat pe un nucleu de mure, cireşe şi vişine, la care se adaugă aluzii vegetale, discret amărui. Postgustul, lung şi persistent, lasă senzaţii fructate, minerale, vag mentolate.
*Texte de Răzvan Avram