PURCARI Winery - Alb de Purcari

Soi de struguri: 50% Chardonnay, 45% Pinot Grigio, 5% Pinot Blanc
Conținut de alcool: 13.5% vol
Temperatură de servire: 10-12°C
Mâncare: brânzeturi semi-maturate cu crustă; filé de morun cu sparanghel şi sos olandez.

Cu o culoare aurie deschisă, are o aromă complexă de fructe dulci, cu nuanţe fine de miere şi cu note de mirodenii pe final. Gustul plin, fructat, este bine echilibrat cu accentele ample, dar delicate de stejar. Aciditatea este bine conturată, prelungindu-se în postgustul remarcabil. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc de stejar.