Crama Rasova - Craft ROSE - Spumant Nefiltrat

Soi de struguri: Pinot Noir
Conținut de alcool: 12.5%
Temperatură de servire: 6-10° Celsius
Asociere gastronimică: brânzeturi proaspete, aperitive, sushi

Obtinut prin metoda ancestrala de producere a spumantului, cu fermentatie secundara la sticla, Craftul Roze nu a fost degorjat, fiind pastrat in sticla, pe drojdie. Poate fi baut limpede sau tulbure, prin agitarea lejera a sticlei. Culoarea este un roze pal, stralucitor si apetisant cu note de pomelo si pulpa de piersica coapta. Turnat in pahar ofera un perlaj fin si dezvaluie arome proaspete de grapefruit, coaja de mandarina si fructe dulci de padure. Gustativ ne intampina o prospetime delicioasa, un caracter usor cremos si arome de zmeura, cirese albe, capsuni zemoase si coacaze. Se consuma bine racit la 7-8 grade.