Soi de struguri: asamblaj de Sangiovese și Merlot
Conținut de alcool: 13%
Temperatură de servire: 12-14° Celsius
Mâncare: pizza, paste cu sos roșu, selecții de mezeluri crud uscate, aperitive pe bază de carne, porc, miel sau rață
Datorită solului și climatului favorabil, Castiglioni Chianti reflectă caracteristicile unei zone reprezentative și se prezintă ca un vin moale, plăcut, fructat, remarcabil pentru personalitatea sa puternică și bine definită.