Liliacul si vinul
Liliac, The Wine of Transylvania: vinul care ne introduce în spiritul fantastic, cu legendele și simbolurile specifice ale acestui tărâm.
La fel cum fiecare picătură a vinului ne transmite caracterul podgoriilor Batoș și Vermeș-Lechința – dealurile domoale orientate către soare, vânturile care bat dinspre pădure, diferențele de temperatură dintre zi și noapte, aromele și prospețimea strugurilor care se coc în tihnă pe parcursul verilor lungi și a toamnei însorite, așa și numele ”Liliac” este strâns legat cu terroir-ul și experiența autentică a acestor locuri.
Mamiferul liliac este o prezență obișnuită pe cerul crepuscular deasupra viilor cramei. Strugurii cresc sub atenta protecție a liliecilor care rotesc în cercuri largi deasupra viei, hrănindu-se cu insecte dăunătoare și adăpostindu-se în turnul bisericilor evanghelice sau în scorburile din pădurile învecinate.
Ce simbol s-ar fi potrivit mai bine pentru a reprezenta ”The Wine of Transylvania”? Autenticitatea se transpune în logo-ul cramei, care a fost desenat într-un moment de inspirație direct pe un șervețel și a fost preluat (aproape) integral pentru imaginea cramei.