Povestea săptămânii ne duce în zona viticola a Văii Târnavelor, veche zonă viticolă a României și recunoscută pentru vinurile albe desăvârșite ce se produc aici.
Zonă unde la începutul anilor 2000 omul de afaceri italian Heiner Oberrauch descoperă splendoarea zonei și decide că poate să pună bazele unei noi crame cu scopul de a produce aici cele mai bune vinuri albe din România. Astfel în 2004 a fost fondată crama Villa Vinea, cu o suprafată de 70 de ha de viță de vie pe care sunt cultivate 12 soiuri locale și internaționale de struguri, printre care se numără Feteasca Regală, Sauvignon Blancul, Rieslingul, Kernerul, Zweigelt, Merlot și multe altele.
Lucrul cel mai interesant este că proprietarul, pasionat de vinuri și crescut într-o familie cu tradiție oenologică în Nordul Italiei, insistă să cultive aici două soiuri total noi pentru România, Kerner-ul și Zweigelt-ul, dar și să păstreze, transformându-l în emblema cramei, soiul Fetească Regală.
Iată cum după mai bine de 16 ani aceste trei soiuri sunt notele distincte ale locului.
Kerner-ul este un soi aromatic de strugure alb, obținut în Germania în anii 1929 prin încrucișarea Trollinger-ului (soi roșu) și a Risling-ului. Soiul a primit numele după cel al unui celebru poet, Justinus, Kerner, ce scria poezii despre vin la începutul secolul 19. Acum este al 8 lea cel mai plantat soi în Germania dând vinuri aromate, cu note tropicale și fructe galbene coapte.
Zweigelt este un soi roșu, celebru în Austria fiind cel mai plantat soi roșu, obținut la începutul anilor 1920 prin încrucișarea soiurilor St. Laurent și Blaufränkisch. Vinul obținut este bogat în culoare și arome de zmeură, cireșe, piper și ciocolată potrivindu-se de minune terroirului de pe valea Târnavei Mici.
Și pentru că din acest trio fantastic nu putea lipsi și cel puțin un soi local, iată cum Villa Vinea pariază pe Feteasca Regală. Soi autohton obținut în anii 1920 în Transilvania prin încrucișarea soiurilor Fetească Albă și Grasă de Cotnari. Vinurile obținute din acest soi având acea notă distinctă de floare de viță de vie și fiind pretabile pentru maturare la butoi de stejar.
Vinurile produse la Villa Vinea confirmă calitatea în fiecare an întorcându-se cu medalii de aur de la concursurile internaționale.
Cele trei soiuri le găsiți în selecțiile săptămânii. Bucurați-vă de vin!